門司港 INTHEMOOD/Someting4

 お盆の真っ最中、日差しの強い日々が続きます。 仕事で訪れた英彦山の帰り、水辺では家族連れが水遊びをしていました。 私も服を脱いで一緒に遊びたくなるほど気持ちよさそうでした。 そのような暑い毎日ですが、お客様がご来店いただき、お買い上げいただき paypayでお支払い。すると、「チャリリリーン！」 paypayでは現在「ペイペイジャンボキャンペーン」を展開中で お支払い後抽選で最大1000%の還元があるそうなのです。 当店では先日の到着フェアーの際に多くのお客様がpaypayに登録いただき 当店の支払いでも利用できるようになっていますのでそちらを利用すると抽選で 還元されるそうなのです。 昨日のお客様は見事当選！ 当店が抽選するわけではないので見守るだけですが 当店でお買い物したお客様が当選するのはうれしいことです。 キャンペーンは31日までなようですが、当店は週末しか営業していませんので 明日16日（日）と21日（金）～23日（日）28日（金）～30日（日）の間に お買い物いただくとポイントが当たるかもしれません！ ご来店時にはぜひご利用ください！

 シェイクスピアの生誕地としても有名なストラトフォード・アポン・エイボン。 エイボン川のほとりにあるストラトフォード町という意味の地名で、人気のコッツウォルズ地方の北端に位置します。 先日Something4でこの地方の名所が記載されたフレームを購入のお客様から質問がありましたのでご案内です。 画面上方にイラストと水彩画があります。 左がストラトフォード・アポンの名所一覧。 右は一覧の中にもあるシェイクスピアの妻アン・ハサウェイのコテージ。 アン・ハサウェイ　コテージ シェイクスピアが誕生したのが1500年代（日本は安土桃山時代） 一覧に載っているっている建物やアンのコテージなどは シェイクスピアの誕生前からあり、町の歴史は1200年頃（鎌倉時代）からだそうです。 そのころ（鎌倉・室町時代約800年前）から変わらないところも多い街の中心街。 その中の一軒。「名所一覧」の絵の右下にある特徴的な外壁が目印のギャリックイン。 元はINN（宿）だったようですが、今はパブに。 昨年の冬には店内で夕食をいただきました。 コロナ騒動が落ち着いたら再度訪問してゆっくり町の歴史散歩をしたいものです。

 今年もお盆を迎えました。 従来であれば、一年に一回帰省時には必ず立ち寄っていただけるお客様なども多くお見えいただいていましたが、今年はどうでしょうか？ コロナ禍ではありますが、一年に一度を楽しみにされている方もいらっしゃるかもしれませんので、明日8月13日（木）～16日（日）まで11：00-16：00の時間帯でINTHEMOOD/Something4ともに営業いたします。お時間がある方は是非お寄りください。

コロナと大雨の影響なのか、キャベツが1玉400～500円にもなっている今日この頃。 （外食しないでお家で食事をするので野菜の需要が増える、大雨で畑が浸水してしまい収穫ができないので供給が減るということですね。） 先日お客様にいただいた家庭菜園のきゅうりがとても美味しく、その後も他のお客様から枝豆やトマトその他多くのお野菜を差し入れていただきました。また、自家菜園でもキュウリやミニトマトがどんどん実っています。 そこで・・。 新鮮なキュウリが手に入ったときはこれ。「キューカンバ・サンド！」 日本で一番おいしいと思っているパン屋さん（小倉南区津田　デリス）の焼きたてバケット、キュウリは皮を付けたまま薄切りし、マヨネーズに少し多めの（ちょっと多いかな？というくらいの）「からし」（「マスタード」でも良いですが、和カラシがピリリとして美味しいです。）をたっぷりと塗り、きゅうり、生ハム、ブラックペッパーにお客様にいただいたトマト、我が家の畑のバジルもあわせれば完成。 週に何回食べているでしょうか？少し青臭いほどのきゅうりの香りや歯ごたえ、シンプルですがとても美味しく、食べ飽きることがありません。暑い夏のランチには最適です。 ついでに、冷凍していたヨモギでお団子も作ってしまいました。 次は何を作ろうかな‥。

先週も多くのお客様にご来店いただき、ありがとうございました。 ご案内した通り、ユーカリ（ポポラス）のリーフを自由にお持ち帰りいただいたおかげで、喜んでいただき、捨てることなく、ほぼなくなりました。ありがとうございました。 しかしながら、木が大きいため、もう一回同じくらいの量を剪定しなければなりませんので、今週もう一度同じようにプレゼントを行います。ご入用の方はご自由にお持ち帰りください。 最近、めっきりブログがご無沙汰でしたが、お店がお休みの日はメンテナンスに納品にと営業日よりハードな毎日を送っていました。お盆を前に一息つきましたので少しづつご案内です。 本日のご紹介は、当店も大変お世話になっています「整理収納アドバイザー」田中様のお宅にサイドボードを加工したTVボードを納品させていただきました。 アンティークのサイドボードは引き出しや開きも多く、乱雑になりがちなTVやPC,DVDなどの機械やコードを完ぺきに収納できるためにTVボードとしては最適な家具です。 今回田中様もそのように背面にコードが通る穴をあけ、高さも調整して納品させていただきました。 こちらの「整理収納アドバイザー」の田中様は、ともすれば無印良品やニトリのプラスチックケースばかりになる収納と違い、くつろぎスペースのインテリアは「アンティーク」パントリーやキッチンは「機能的な収納」と使い分けているところが、私たちの提唱する「住み心地の良い家」のコンセプトにぴったりです。ご自宅で収納やお料理のレッスンをされているということで、お申込みになればノウハウをレクチャーしていただけると思います。現地で確認してみてはいかがでしょうか…。 お料理レッスンもされていますので、お菓子もおいしいです‥。 配達の際にはお茶もいただきますし、英国の味「チェストナッツマッシュルーム」も 「お土産に」と頂きました‥。（日本ではなかなか手に入りませんし、高価です‥。） 家具をお買い上げいただき、配達に来ただけなのですが、逆におもてなしいただきました。 ありがとうございます‥。 ご興味のある方は下のリンクをクリックしてご確認ください。 整理収納アドバイザー 下関うちカフェぐらし@田中珠美