サボイホテルのアフタヌーンティー

楽しかった先日の英国旅行から早くも一か月が過ぎようとしています。

Something4にもエリザベス、ダイアナ、キャサリングループの方々が遊びに来ていただき思い出話に花が咲いています。

今回はそれぞれのグループで別々にゴーリングホテルとサボイホテルのアフタヌーンティーを体験してきました。

今回はサボイホテルのアフタヌーンティーの紹介から。
ロンドンの中心部、歴史あるストランド地区のテムズ川横ある高級ホテルで、有名な観光地コベントガーデンのすぐ近くにあります。

ストランド通りから少し奥まったところにエントランスがあり、ロールスロイスのラジエターグリルにそっくりなファサードをくぐりドアマンがいる入り口を入ると白黒のマーブルを基調としたロビーが出現！そこの空間にいるだけで紳士淑女になった気分。

到着が少し早かったので時間までロビーでくつろぎ周辺をうろうろ。さすがに高級ホテル。写真はありませんが、トイレも素敵でした。

時間になり名前を告げてテーブルへ。担当のメイドさんがあいさつをしメニュー表を渡してくれます。メニューの詳細を確認してコースを決めた後メイドさんを呼び、一人ひとり好みの紅茶（何種類もあります）を伝えました。

最近のアフタヌーンティーのトレンドは、「バブル（シャンパン）＆スイーツ」で

「シャンパンは？」と聞かれましたのでお願いし、サンドイッチも運ばれてきたところで

皆で乾杯！　スイーツが来る前のサンドイッチのお替り（自由）とシャンパンですでにお腹はいっぱいに！

まもなく3段のケーキスタンドにスコーンとスイーツ、たっぷりのクロデットクリームとジャムが運ばれ紅茶のサーブが始まります。今回は６人でアフタヌーンティーを楽しみましたが、６人バラバラの種類の紅茶を確認することなく完璧にサーブしていく様子はちょっとした職人芸で感心しました。

画像のどのスイーツを食べても大変おいしかったのですが、基本中の基本、スコーンが見栄えが良く見事な焼け具合で、割れ目もちょうど真ん中に一つ。肝心な味も大変よくさすが高級ホテル！基本が完璧！と感心しました。

スイーツもお代わり自由でストップするまでどんどん追加してくれます。

さすがにもうギブアップ！というまで堪能し、残りは箱に入れて持ち帰りました。

帰りにお隣の小部屋をのぞいてみると…。

頭に宇宙船を乗せたようなデザインの帽子を被った完全正装のレディたちがハイティーを楽しんでいました…。

次回はもう一つのアフタヌーンティーのご案内。